من بساتين الحجاز

في متجر رمان الحجاز يأتي محصولنا من مزارع نملكها ومن مزارع أخرى مختارة نتعامل معها في وادي تربة زهران بمحافظة المندق، و وادي بيدة، مراوة، وغيرها من أودية وضواحي منطقة الباحة المعروفة بزراعة الرمان. نختار الثمار بعناية ونفرزها ونصنفها وفق معايير كل فئة، لنقدم محصول الموسم بجودة واضحة من البستان إلى العميل.


للزراعة في منطقة الباحة جذور قديمة، واشتهرت أوديتها ومدرجاتها الزراعية عبر السنين بالرمان إلى جانب العنب والتين والمشمش والخوخ، ومحاصيل الحبوب كالقمح والذرة والشعير والدخن. ويُعد الرمان من أبرز محاصيل المنطقة وأكثرها ارتباطًا بمزارعها وأوديتها.




رمان الحجاز بنوعيه


الرمان الأخضر

يتميز بقشرته الخضراء ومذاقه الحلو، وهو الخيار المناسب لمحبي الطعم الحالي الواضح .


الرمان الأحمر

يتميز بقشرته التي تميل إلى الاحمرار ومذاقه الذي يجمع بين الحلاوة والحموضة، ويُعرف محليًا أيضًا بالرمان المغربي.



كيف نختار ونصنف الثمار؟

لا نعتمد على المظهر وحده؛ تُفرز الثمار وفق حجم الحبة وسلامتها وجودة مظهرها، ثم توزع على الفئات المخصصة لها، من رمان المائدة بأحجامه المتنوعة، إلى رمان نقوة بالحبة الكبيرة، وصولًا إلى رمان فاخر – نخب أول.



محصول موسمي

الرمان محصول موسمي، لذلك تختلف الكميات المتاحة خلال الموسم, ونعرض في المتجر الأصناف والكميات المتوفرة فعليًا لكل فترة " قطفة الموسم".




نختار من محاصيل بساتين حديقة الحجاز ما يستحق أن يصل إلى مائدتكم........